Sélénium et iode pour la thyroïde

Le problème des carences en iode et en sélénium est reconnu par l'ONU, l'OMS et l'UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) comme un problème mondial, qui s'aggrave de plus en plus avec l'impact de plus en plus humain sur l'homme et l'environnement.

Le sujet de la microélémentose est aujourd'hui aigu et insuffisamment couvert.

Malheureusement, dans de nombreux pays, une carence simultanée en sélénium et en iode chez des personnes de différents âges conduit à une aggravation significative des conséquences de cette déficience, en particulier chez les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes et les personnes âgées. Il existe un grand nombre de maladies et d'états pathologiques associés à une carence en micro-éléments dans l'environnement. Les plus connus sont la carence en iode et les états carencés en sélénium et l’anémie ferriprive. Tous les processus pathologiques causés par une carence, un excès ou un déséquilibre en microéléments sont appelés microélémentoses.

Facteurs artificiels.

Microélémentoses technogènes.

À l’heure actuelle, les microélémentoses technogènes, associées à une importante pollution de l’environnement par le plomb, l’arsenic, le mercure, le cadmium, le nickel et certains autres éléments traces toxiques à proximité d’entreprises industrielles, revêtent une importance capitale. Les microélémentoses technogéniques peuvent également se produire à une distance considérable de la production en raison du transfert d’éléments traces dans l’air ou dans l’eau. La pollution de l'environnement affecte particulièrement les enfants, d'autant plus que des éléments nocifs peuvent déjà s'accumuler dans le placenta. Chez les enfants, on observe une diminution de l'immunité, un retard du développement mental et physique, de nombreuses maladies évoluent au stade chronique et des malformations congénitales peuvent survenir. Naturellement, une telle génération est plus susceptible aux maladies infectieuses, au risque de pathologie cancéreuse, aux maladies coronariennes, aux accidents vasculaires cérébraux et aux maladies auto-immunes.

Des médicaments contenant un grand nombre d’oligo-éléments (par exemple, la cordarone contenant beaucoup d’iode, peuvent provoquer une thyréotoxicose) peuvent être à l’origine de microélémentoses iatrogènes, ainsi que pendant la dialyse, lors d’un traitement d’entretien prolongé avec nutrition parentérale, lorsque le corps n’est pas doté du nombre requis d’oligo-éléments.

Les microélémentoses technogènes et iatrogènes résultent de l'activité humaine.

Microélémentoses naturelles (endogènes): congénitales (basées sur la microélémentose de la mère) et héréditaires (causées par une pathologie des chromosomes ou des gènes individuels).

Microélémentoses naturelles (exogènes) - lorsque la carence, l'excès ou le déséquilibre en microéléments n'est pas associé à l'activité économique humaine et est déterminé dans certaines zones géographiques, parfois sur de grandes surfaces.

Le rôle des oligo-éléments dans le corps.

Les oligo-éléments sont appelés éléments présents dans le corps humain en quantités assez faibles.

Micro-éléments essentiels (essentiels, essentiels): fer, iode, cuivre, zinc, cobalt, nickel, molybdène, tungstène, sélénium, manganèse, arsenic, silicium et lithium. Le rôle de ces éléments dans le fait qu’ils font partie de molécules biologiquement importantes - des enzymes, catalysent divers processus biochimiques, régulent le métabolisme, de sorte que leur carence ou leur excès affecte l’adaptation de l’organisme, la susceptibilité aux maladies.

Le problème des carences en micronutriments essentiels et de l’intoxication par de faibles doses de micronutriments toxiques est souvent sous-estimé par les médecins, de sorte que peu d’attention est accordée aux facteurs professionnels et artificiels responsables de la survenue de divers microélémentoses.

Les oligo-éléments peuvent avoir sur l'accumulation les uns des autres des effets à la fois synergiques et antagonistes. Par exemple, en cas de carence en sélénium, l'arsenic, le cadmium et le mercure s'accumulent vigoureusement, ce qui accroît le manque de sélénium dans l'organisme.

Même avant notre ère, une maladie était décrite en médecine par une carence en iode, appelée goitre, dont l’un des symptômes spécifiques était l’arriération mentale.

Empiriquement, les docteurs de l'Antiquité ont établi que cette maladie était un goitre et qu'il est possible de l'éliminer si nous donnons au patient des algues contenant de l'iode. Au début du 20ème siècle, il était établi de manière fiable que non seulement l'iode était responsable du développement du goitre et on commençait à découvrir et à étudier un certain nombre d'éléments et de substances qui conduisaient également au développement d'une glande thyroïde élargie - un goitre ou un struma, qui leur donna le nom de "goitrogène" strumogenny "facteurs. Les causes du goitre, entre autres, incluent les facteurs suivants:

1. Apport en iode inadéquat - carence ou excès.

2. Insuffisance du composant protéique dans le régime.

3. Microélémentoses essentielles ou technogènes.

4. Les antagonistes hormonaux sont l'œstrogène, l'insuline et l'hormone parathyroïdienne.

5. Parmi les médicaments hypothyroïdiens, certains médicaments sédatifs, anticonvulsifs, antihypertenseurs ont un effet.

Considérez les effets d’une carence simultanée en iode et en sélénium.

Retard mental (même avec une légère carence en iode, la capacité mentale des enfants diminue de 10 à 15%), un goitre, une stérilité masculine et féminine, une naissance prématurée, une fausse couche, un crétinisme, une croissance ralentie et un développement mental et physique normal des enfants et des adolescents. Les changements causés par une carence en iode au stade du développement prénatal et de la petite enfance sont irréversibles et presque impossibles à traiter et à réhabiliter.

En cas de manque d'iode, la synthèse des hormones thyroïdiennes est perturbée, ce qui entraîne une diminution de l'intensité des processus rédox, ainsi que du métabolisme des protéines et des glucides, ce qui affecte directement la violation du métabolisme de l'eau. De nombreuses études ont montré qu'un risque élevé d'échec intellectuel - une diminution du QI (QI) est principalement associé à une carence en iode. C’est la seule forme d’échec intellectuel qui puisse être prévenue avec des coûts matériels minimes. De nombreux médecins et scientifiques soulignent l’importance de l’iode à tous les stades de la formation et du fonctionnement du système nerveux du fœtus, de l’enfant et de l’adulte.

Selendeficiency: En petite enfance - mort soudaine de "berceuse". Dans l'enfance et l'adolescence - croissance lente et puberté tardive. Dans la jeunesse - une violation de la fonction de reproduction. Et puis - la vieillesse avec tous ses tristes attributs: athérosclérose du cœur et des vaisseaux cérébraux, vieillissement des organes vitaux avec risque de cancer, maladie de la peau, des cheveux et des ongles, ménopause précoce, glaucome et cataracte.

Le sélénium, le zinc et le chrome jouent un certain rôle dans le métabolisme de l'iode.

Le sélénium joue un rôle particulier dans le métabolisme de l'iode, car celui-ci fait partie intégrante de l'iodotyronine désiodinase, une enzyme responsable de la conversion périphérique de la T4 en TK dans le foie et les reins, son déficit s'accompagnant d'un déficit de cette enzyme et, par conséquent, d'un métabolisme incomplet de l'iode.

Le foie humain contient une enzyme spéciale, la déiodinase. Il décompose les composés organiques de l'iode et, par conséquent, tous les acides aminés en excès iodés (iodotyrosine) présents dans le foie se transforment en glucuronides et quittent le corps naturellement. Dans le corps, il existe une régulation naturelle du métabolisme de l'iode, de sorte qu'une surdose d'iode, dérivée de protéines et de produits végétaux, est presque complètement exclue.

L'iode et le sélénium sont utilisés dans la reproduction de la TSH, une hormone stimulant la thyroïde, qui stimule la fonction de toutes les glandes endocrines. L’insuffisance simultanée de sélénium et d’iode dans la catégorie de certains âges conduit à une aggravation significative des conséquences de leur carence, en particulier chez les personnes âgées, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les enfants et les adolescents.
La désiodinase thyroïdienne de la glande thyroïde du premier type est l’une des principales sélénoenzymes responsables de l’échange d’hormones thyroïdiennes. Il est actuellement établi que cette déiodinase appartient à la famille des enzymes étroitement apparentées contenant de la sélénocystéine dans son centre actif. L'enzyme est nécessaire au métabolisme de l'iode et assure le passage de la tétraiodothyronine à la forme active de la triiodothyronine.

Le zinc affecte la sécrétion de l’hormone stimulante de la thyroïde et peut donc être l’une des causes de l’hypothyroïdie (carence en zinc chez certains patients ou violation du rapport zinc / cuivre).

Le déficit en chrome - microéléments est à l’origine du diabète sucré, qui figure au deuxième rang des maladies du système endocrinien après les maladies de la thyroïde.

Pour préserver la santé dans le régime alimentaire, il convient de prendre en compte: l’état écologique de l’habitat, le climat, les prédispositions génétiques, la cuisine nationale, ainsi que la présence de pathologies aiguës ou chroniques, d’énergie, de facteurs de risque professionnels et néfastes pour le développement de la pathologie.

La glande thyroïde est un organe endocrinien qui produit des substances biologiquement actives - des hormones, elles pénètrent dans le sang et régulent tous les processus de la vie dans le corps. Par conséquent, la glande thyroïde occupe une place particulière dans notre corps et il est nécessaire de surveiller son état. Les hormones thyroïdiennes sont nécessaires au développement normal du fœtus pendant la grossesse, à la formation du cerveau, à la croissance et au développement mental et physique normal des enfants. Chez l'adulte, les hormones thyroïdiennes procurent une thermorégulation normale, le cerveau et le système cardiovasculaire, maintiennent le métabolisme à un niveau optimal, déterminent le tempérament d'une personne et son intellect.

La croissance et le développement normaux d'une personne dépendent du bon fonctionnement du système endocrinien, en particulier de l'activité de la glande thyroïde. La carence chronique en iode entraîne une augmentation du tissu glandulaire et une modification de ses capacités fonctionnelles.

L'iode est nécessaire à la synthèse de l'hormone thyroïdienne, la thyroxine, et à la création de phagocytes, des cellules de contrôle dans le sang, qui doivent détruire les corps étrangers présents dans les cellules du corps. Les phagocytes sont capables de capturer et de digérer des corps étrangers, en particulier des micro-organismes, et même des cellules défectueuses.

Les jeunes à la puberté, les femmes enceintes et allaitantes ont besoin d'une quantité particulièrement importante d'iode - plus de 400 microgrammes.

Il convient de rappeler qu'un excès d'iode, tout comme sa carence, peut entraîner une pathologie de la glande thyroïde.

La carence en iode est un facteur modificateur non seulement du goitre endémique, mais également du cancer de la thyroïde.

Manque d'iode et de sélénium dans différents groupes d'âge.

La nécessité du corps humain en iode dépend de l'âge.

Enfants: la carence en micronutriments est beaucoup plus dangereuse que chez les adultes. Le rythme rapide du développement du système nerveux et du squelette des enfants nécessite à son tour la consommation de grandes quantités d'hormones thyroïdiennes et d'iode. Chez les enfants, les hormones thyroïdiennes jouent un rôle important dans le développement physique et mental. Ils contribuent au développement du cerveau (formation des synapses, maturation du tissu nerveux) et à la croissance du squelette. Pour maintenir un niveau normal d'hormones thyroïdiennes dans le corps humain, vous avez besoin d'un apport constant d'une certaine quantité d'iode dans le corps.

Signes de carence en iode chez les enfants:

  • L'augmentation de la taille de la glande thyroïde et la déformation visible du cou au niveau du larynx (au niveau de la "pomme d'Adam")
  • Passivité, douleur, manque d'appétit, apathie, fatigue
  • Refus de jouer, rhumes fréquents, mains froides, peau sèche de "parchemin", cheveux secs et cassants, croissance lente.
  • Mauvaise performance scolaire.

Il convient de noter que le plus souvent, la carence en iode fuit ou est masquée, c’est-à-dire que les enfants ne présentent aucun symptôme prononcé d’hypothyroïdie, ni aucun symptôme exprimé de goitre.

Dans de tels cas, la seule manifestation de la carence en iode chez un enfant est l'apathie, la douleur et peut-être un faible rendement scolaire.

L’apparition de ces symptômes devrait alerter les parents qui, au lieu de forcer l’enfant à «étudier de plus en plus diligemment», devraient le montrer au médecin et commencer à prévenir la carence en iode.

La prévention de la carence en iode chez les enfants a ses propres caractéristiques à différentes périodes de la vie d’un enfant

Dans le développement de l'enfant, il existe des périodes de croissance active caractérisées par le risque le plus élevé de carence en iode. Ces périodes: de la naissance à 3 ans et de 8 à 14 ans. Pendant ces périodes, le corps de l’enfant a de plus en plus besoin d’iode, ce qui rend nécessaire la prévention de la carence en iode.

La carence en iode, survenue pendant l'enfance ou l'adolescence, entraîne la formation d'un goitre et retarde le développement physique et mental. Ces enfants sont en retard de croissance sur leurs pairs, ils n'étudient pas bien, leur développement sexuel ralentit. Le risque de carence en iode est particulièrement élevé chez les adolescents lorsque le besoin en hormones thyroïdiennes augmente en raison de leur consommation plus rapide au cours de la croissance active et de l'utilisation plus rapide de l'iode ingéré.

Les femmes enceintes. L'iode est consommé de manière intensive pendant la grossesse. Si une femme présente une déficience en iode pendant la grossesse et, par conséquent, une déficience dans la production d'hormones thyroïdiennes, cela peut entraîner une fausse couche, la naissance d'un enfant mort ou d'un enfant présentant de graves anomalies de développement. Les enfants nés de femmes qui présentaient une carence en iode et une hypothyroïdie prononcées pendant la grossesse peuvent développer un retard mental (crétinisme), souvent associé à une surdité, un strabisme ou un retard de croissance (nanisme).

Mères infirmières. L'augmentation du besoin en iode des mères allaitantes est due à la libération d'iode dans le lait maternel.

Les femmes Qu'est-ce qu'une carence dangereuse en iode pour les femmes?

Les fonctions de procréation sont généralement altérées chez les femmes présentant une déficience en iode: le cycle menstruel est perturbé, une infertilité se développe, beaucoup souffrent d'une fausse couche, le pourcentage de mortinatalités et d'anomalies congénitales chez les enfants augmente considérablement.

Avec le développement de l'hypothyroïdie, généralement, le cycle menstruel change d'abord, la menstruation devient abondante et prolongée, ce qui conduit souvent au développement de l'anémie. À mesure que la maladie progresse, les règles peuvent cesser et une aménorrhée se produit.

Hommes et femmes.

Le problème du cancer de la thyroïde est également d'actualité. L'échec de l'immunité, la prédisposition génétique, joue un rôle particulier dans l'apparition du cancer. Les femmes développent un cancer de la thyroïde 4 fois plus souvent.

En outre, le risque de carence en iode est élevé chez les personnes vivant dans des zones géographiques à faible teneur en iode et en sélénium dans les sols et les eaux (pays d'Europe de l'Est, Chine, Finlande, États baltes et Russie).

En cas de détection d'une maladie de la thyroïde après un examen préliminaire, les médicaments à base d'iode ne sont prescrits que par un endocrinologue et un spécialiste.

La proportion de médecins (jusqu'à 90%) qui recommandent l'utilisation de préparations à base d'iode, de multivitamines, de suppléments diététiques et de fruits de mer, en particulier chez les adolescentes, les femmes enceintes et les femmes qui allaitent, est recommandée à titre de prophylaxie à l'iode. "

En tant que mesure préventive visant non seulement à éliminer les carences en iode et en sélénium, mais également à augmenter la résistance globale de l’organisme grâce à la correction du microélément et du statut vitaminique, des complexes naturels de substances biologiquement actives enrichis en iode peuvent être utilisés avec succès.

La prévention individuelle inclut la consommation adéquate d'aliments riches en iode (fruits de mer, poisson de mer) et de préparations multivitaminées avec des suppléments minéraux.

Comme la cause principale du goitre endémique est la carence en iode, des mesures préventives visent à combler le déficit en cet oligo-élément. Il convient de rappeler que le traitement du goitre endémique est prescrit par un endocrinologue à des doses individuelles, car un excès d’iode, tout comme son déficit, peut entraîner une pathologie de la thyroïde.

Nous devons nous souvenir!

L'iode se trouve dans les poissons de mer, la viande, le chou marin, les crevettes et autres produits de la mer, l'eau, y compris les minéraux, les haricots, les œufs et les pommes de terre. Noix riches en iode. Pour reconstituer le contenu en iode dans le corps, il suffit de manger 1 à 2 noix par jour. Il est important de manger du sel iodé. Lorsque vous utilisez ce sel, vous devez vous rappeler que vous devez l'ajouter à la nourriture seulement après la fin de la cuisson. Les oligo-éléments tels que le sélénium, le cuivre, le manganèse et le cobalt sont non moins importants pour le fonctionnement normal de la thyroïde.

Certains produits contiennent des strumogènes naturels, des substances qui contribuent à l’élargissement de la glande thyroïde. Les strumogènes empêchent la conversion des iodures en iode organique et réduisent ainsi la synthèse des hormones thyroïdiennes, ce qui entraîne une augmentation de la glande thyroïde. Les substances strumogènes sont contenues dans les navets, certaines variétés de navets, le maïs, les patates douces et le soja. Par exemple: manger du soja provoque un grossissement de la glande thyroïde (parfois cinq fois), augmente le besoin en iode de 100%. Cela suggère que, lors de l'utilisation de produits à base de soja et de produits strumogéniques, il est nécessaire d'introduire avec eux du sel de mer, du poisson de mer, des oignons et des oignons verts.

Ainsi, pour la prévention du goitre endémique, il est important d’avoir une bonne nutrition avec un apport suffisant en protéines, en oligo-éléments (y compris l’iode et le sélénium), en vitamines et en prenant des médicaments préventifs.

C'est important! Prenez le sélénium, un oligo-élément clé qui joue un rôle crucial dans le bon métabolisme de l'iode dans le corps, le fonctionnement de la glande thyroïde, le système immunitaire et participe directement à la production d'antioxydant GSH, le glutathion peroxydase, par le corps lui-même.

Sélénium

Publiés à la fin de 1996, les détails de l’étude publiés dans la prestigieuse revue de l’American Medical Association ont exposé au monde les résultats étonnants obtenus avec ce minéral. Les résultats de cette étude devraient modifier les connaissances actuelles en matière de prévention du cancer et d'utilisation de suppléments nutritionnels. Les résultats devraient sans aucun doute nous faire comprendre que pour une protection optimale contre le cancer, nous avons besoin de plus de sélénium que la nourriture ne peut en fournir. Les suppléments de sélénium offrent une protection excellente et peu coûteuse contre cette maladie mortelle.
Et comme l'a dit le célèbre cardiologue américain, le Dr Robert Atkins:

"Une substance capable de réduire l'incidence du cancer de près de 40% et de réduire la mortalité par cancer de 50% devrait être déclarée notre percée médicale la plus importante et être distribuée à des populations du monde entier."

On peut s’attendre à ce que toute substance qui renforce le système immunitaire et prévienne l’oxydation nous protège dans la lutte contre le cancer. Par conséquent, une étude qui a montré une réduction de 50% de la mortalité par cancer n'est pas un éclair, ce qui devrait être abordé avec suspicion.
La même épidémiologie nous permet de prédire la valeur du sélénium. Des études de population ont clairement démontré que, dans les régions du monde où le sol contient plus de sélénium, les taux d'incidence du cancer du poumon au rectum, au col utérin et à l'utérus sont nettement inférieurs.

Des études menées en Finlande ont montré que les hommes atteints de cancer avaient des taux de sélénium inférieurs à ceux des personnes en bonne santé, et que le sélénium pouvait constituer l'un des éléments nutritifs les plus importants à protéger contre le cancer. Les cas de lymphome, un type de cancer qui augmente rapidement, sont beaucoup plus fréquents chez les personnes à faible taux de sélénium dans le sang.

Aujourd'hui, nous savons déjà que le sélénium est un puissant agent immunostimulant et cancérostatique ayant un large éventail d'effets sur notre santé. Aucun autre minéral n'est aussi vital pour nos mécanismes de défense anti-oxydants.

De plus, cet oligo-élément renforce les défenses immunitaires de l’organisme contre les virus et autres agresseurs pathogènes, et des expériences en laboratoire ont mis en évidence des modifications notables des éléments du système immunitaire tels que les globules blancs, les cellules tueuses naturelles, les anticorps, les macrophages et l’interféron. Certaines études suggèrent qu'une administration prophylactique régulière de suppléments de sélénium pourrait prévenir l'hépatite, l'herpès et même les infections causées par le virus Ebola.

Il est possible que les suppléments de sélénium aident à maintenir le virus VIH à l'état latent, l'empêchant de se transformer en SIDA complètement manifesté.

Le maintien d'un niveau optimal de sélénium ne compense pas seulement sa perte due à l'action du virus et renforce le système immunitaire. Essentiellement, le minéral agit un peu comme plusieurs médicaments proposés pour le traitement du sida: il inhibe une substance associée au virus, appelée transcriptase inverse.

Sur la base de toutes ces considérations, Gerhard Schrauzer - le spécialiste le plus célèbre du sélénium - affirme que ce minéral est probablement le seul supplément le plus important pour les personnes infectées par le virus mortel. Étant donné que l'effet immunostimulant du programme de supplémentation standard peut ne pas apparaître avant six mois, Shrauser suggère que les médecins peuvent obtenir une réponse plus rapide en prescrivant un traitement initial très court avec des doses quotidiennes pouvant atteindre 8 000 mcg (8 mg).

Des observations cliniques ont également montré que le sélénium est un complément important pour le traitement des arythmies cardiaques et la prévention de la mort subite suite à un arrêt cardiaque. Le sélénium protège le cœur non seulement en raison de son rôle dans la production de glutathion peroxydase, qui aide à maintenir l'activité antioxydante, mais aussi en limitant la teneur en métaux toxiques comme le cadmium, le mercure et le plomb dans l'organisme, susceptibles d'endommager les tissus cardiaques. Enfin, le sélénium protège le cœur de la privation d'oxygène, des effets toxiques des médicaments, de la maladie de Keshan.

Les propriétés anti-inflammatoires de ce minéral, en particulier lorsqu'il est combiné à la vitamine E et à d'autres antioxydants, aident à soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Avec l'arthrose, le sélénium a également un effet bénéfique. Cependant, l'effet n'est pas obtenu immédiatement; Cela peut prendre jusqu'à six mois avant que les résultats de l'utilisation de sélénium ne deviennent perceptibles.

Parce que l'enzyme dépendante du sélénium, la glutathion peroxydase, possède des propriétés anti-inflammatoires. Le sélénium est également nécessaire dans le traitement d'autres maladies inflammatoires, telles que la colite et le psoriasis. Les meilleurs résultats dans le traitement du psoriasis ont été obtenus en appliquant directement du sélénium sur la peau affectée.

Le sélénium est important pour la fonction de la glande thyroïde, car une enzyme qui active la principale hormone thyroïdienne (T4) en dépend. Le sélénium active non seulement l'hormone thyroïdienne, il protège également la thyroïde des effets néfastes des radicaux libres, qui peuvent conduire à l'hypothyroïdie et à plusieurs autres maladies graves. Apparemment, les suppléments de sélénium sont particulièrement importants pour les personnes âgées atteintes de troubles de la thyroïde.

La principale contribution inestimable du sélénium au maintien de la santé est liée à sa capacité à éliminer la menace posée par des métaux toxiques tels que le plomb, le platine et le mercure. Il se lie aux métaux, les rendant inertes et sans danger. Un exemple serait les personnes qui travaillent avec le mercure dans l'ex-Yougoslavie. Bien qu'ils soient exposés à de grandes quantités de ce métal, cependant, en raison du fait que le sol local est riche en sélénium, leur régime alimentaire en contient suffisamment pour le protéger de l'intoxication. Récemment, un autre avantage clinique du sélénium a été démontré: la capacité de réduire la toxicité des médicaments chimiothérapeutiques contenant du platine.

Lorsque des douleurs abdominales soudaines, des nausées et des vomissements indiquent une pancréatite aiguë, le sélénium peut vous sauver la vie. Les médecins ont constaté que l'introduction de ce minéral réduit l'inflammation du pancréas en 24 heures.

Afin de tirer pleinement parti des propriétés protectrices anticancéreuses du sélénium et d’une protection supplémentaire contre l’inflammation, les infections virales, l’affaiblissement du système immunitaire, les intoxications par les métaux lourds, l’exposition aux radiations, nous devrions tous prendre quotidiennement du sélénium biologiquement utilisé.

Conséquences de la carence en sélénium.

Il n’existe pas de moyen assez simple de déterminer la teneur en sélénium dans les aliments. Deux parcelles de terrain, distantes de 2 km seulement, peuvent avoir des milliers de différences dans le contenu de ce minerai. L'agriculture intensive, l'érosion des sols et les pluies acides contribuent à l'épuisement des sols par le sélénium et, finalement, ce que nous mangeons.
Par conséquent, les tables alimentaires qui prétendent répertorier la composition en éléments nutritifs de divers fruits et légumes doivent être traitées avec un certain degré de méfiance.

Lorsque nous n'avons pas de sélénium, il n'y a pas de glutathion peroxydase, une enzyme antioxydante puissante. Son absence laisse une énorme lacune dans notre défense contre les maladies liées à l'oxydation, notamment l'athérosclérose, les maladies cardiovasculaires, la polyarthrite rhumatoïde, la cataracte, le glaucome, l'infertilité masculine et féminine, etc.

  • La carence en sélénium est très fréquente chez les personnes infectées par le VIH. Plus le niveau est bas par rapport à la norme, plus le VIH peut être endommagé par un système immunitaire affaibli. En fait, l'une des théories du développement du SIDA suggère que le VIH épuise le contenu en sélénium d'une cellule infectée jusqu'à ce qu'il tombe en dessous d'un niveau critique. Ensuite, la cellule éclate et le virus se reproduit.
  • Il a été constaté que les personnes présentant de faibles concentrations de sélénium dans le sang présentent un risque de maladie coronarienne plus élevé de 70%. Des chercheurs danois ont montré qu'une faible concentration plasmatique en sélénium constituait un facteur de risque important pour les maladies cardiovasculaires. Les résultats de nombreuses études scientifiques suggèrent que le sélénium est un nutriment protecteur qui empêche le développement de maladies cardiaques et artérielles.
  • De faibles taux de sélénium dans le sang ont été observés chez des patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Les propriétés anti-inflammatoires de ce minéral, en particulier lorsqu'il est combiné à la vitamine E et à d'autres antioxydants, aident à atténuer les symptômes de l'arthrite.
  • De faibles concentrations de sélénium ont également été observées chez les asthmatiques. Dans une étude menée en Nouvelle-Zélande, où le sol contient peu de sélénium, il a été constaté que l'asthme survient six fois plus souvent chez les personnes présentant de faibles niveaux d'enzyme dépendante du sélénium, la glutathion peroxydase.
  • Le sélénium est important pour la fonction de la glande thyroïde, car une enzyme qui active la principale hormone thyroïdienne (T4) en dépend. En l'absence de sélénium, l'effet du traitement substitutif de la thyroïde peut être incomplet. cela signifie que la carence en sélénium peut entraîner un ralentissement du métabolisme et même de l'obésité.

Le Dr Robert Atkins, cardiologue américain bien connu, a découvert que la principale cause de la sclérose en plaques était l’accumulation de métaux toxiques dans le corps. Et comme le sélénium est capable d’éliminer la menace posée par des métaux toxiques tels que le plomb, le platine et le mercure, la sclérose en plaques est plus courante dans les régions où le niveau de sélénium est très faible. De plus, chez les patients atteints de cette maladie, de faibles niveaux de glutathion peroxydase dans le sérum sont présents, ce qui est un signe de carence en sélénium.

Chez les hommes comme chez les femmes, la capacité de reproduction dépend de la consommation optimale de sélénium. La même chose s'applique à la santé de l'enfant en train de naître. Avec l'acide folique et le zinc, le sélénium est essentiel pour prévenir la naissance d'enfants dont la colonne vertébrale est sous-développée à la suite d'un défaut de développement du tube neural. Ces bébés, ainsi que leurs mères, ont tendance à avoir des niveaux de sélénium inférieurs à ceux des personnes en bonne santé correspondantes. Les femmes enceintes qui ne reçoivent pas suffisamment de sélénium, plus susceptibles de faire une fausse couche, et les enfants qui leur sont nés peuvent souffrir d'une faiblesse musculaire. Chez les enfants décédés du syndrome de mort subite du nouveau-né, plusieurs signes d'insuffisance en sélénium ont été notés, ce qui suggère le rôle prophylactique possible des additifs de ce minéral.

Un régime pauvre en protéines compromet l’alimentation en sélénium du corps. Il en va de même pour la consommation de grandes quantités de produits céréaliers raffinés, qui sont totalement dépourvus de la quantité de minéraux qu’ils pourraient contenir. L'utilisation d'huile de poisson et d'huiles végétales polyinsaturées (tournesol, maïs et lin) peut accroître les besoins en sélénium de l'organisme.

Attention!

Dans la nature, aucun produit ne contient tous les composants nécessaires aux humains (à l'exception du lait maternel).

«L’alimentation d’une personne moderne ne peut plus constituer une source complète de nutriments nécessaires pour neutraliser les effets néfastes de l’environnement et assurer un fonctionnement optimal de l’organisme. La structure nutritionnelle est aujourd'hui remplie de produits raffinés et de carences nutritionnelles totales. Il a été établi que le corps humain, pour un fonctionnement optimal, devrait recevoir quotidiennement environ 600 substances particulièrement importantes. Ceux-ci comprennent les acides aminés, les vitamines, les macro et micro éléments, les acides organiques, les phytocomposants, les fibres alimentaires, etc.
Aujourd'hui, en raison d'une nutrition déséquilibrée et polyfonctionnelle (déficience multiple), la population souffre de ce que l'on appelle une «faim cachée» en raison d'une carence dans le régime alimentaire en micronutriments - vitamines, en particulier la série d'antioxydants (A, E, C); macro et microéléments (iode, fer, calcium, fluor, sélénium).

Un tel régime alimentaire de la majorité de la population conduit au développement et à un nombre important de maladies infectieuses chroniques (système cardio-vasculaire, tractus gastro-intestinal, maladies métaboliques, oncologie), qui deviennent par nature épidémiques.
Provoque une alarme spéciale "défaut génétique" en raison de dommages causés à l'appareil chromosomique. Ainsi, les dommages aux cellules germinales conduisent à des mutations, à l'apparition de difformités, à un changement brutal des traits héréditaires. La croissance de maladies infectieuses d'origine sociale, telles que la tuberculose, est également associée à une nutrition inadéquate, en particulier la composante protéique. La «faim cachée» est une menace pour la santé physique et intellectuelle de la nation.
La tendance à l’utilisation massive de drogues de synthèse ne fait que contribuer à l’aggravation du problème, car dans notre corps, il n’existe aucune information sur les composés d’origine non naturelle.

Mesures de prévention.
Organiser des cours de préparations multivitaminiques avec suppléments minéraux - multivitamines, au printemps (avril-mai), pendant la période d’hypovitaminose et de microélémentose.

Des études qui ont testé l'efficacité d'associations de divers antioxydants ont montré que la combinaison de vitamine E, de sélénium, de coenzyme Q10 et de vitamine C et de bêta-carotène constitue la meilleure protection pour le corps.

C'est important! Prenez le sélénium, un oligo-élément clé qui joue un rôle crucial dans le bon métabolisme de l'iode dans le corps, le fonctionnement de la glande thyroïde, le système immunitaire et participe directement à la production d'antioxydant GSH, le glutathion peroxydase, par le corps lui-même.

Sélénium.
Le rôle de l’oligo-élément sélénium dans le corps est déterminé principalement par son inclusion dans l’une des plus importantes enzymes antioxydantes - la glutathion-peroxydase dépendante du Se, qui protège les cellules de l’accumulation de produits de peroxydation, évitant ainsi d’endommager son appareil nucléaire et de synthèse des protéines. Le sélénium est un synergiste de la vitamine E et contribue à augmenter son activité antioxydante. Le sélénium fait partie de l'enzyme - l'iodothyronine-5-désiodinase (qui contrôle la formation de triiodothyronine dans la composition des protéines musculaires et, plus important encore, des protéines du myocarde). Sous forme de sélénoprotéine fait partie intégrante du tissu testiculaire. Par conséquent, une carence en sélénium entraîne un affaiblissement du statut antioxydant, une protection anticarcinogène, une myocardiodystrophie, une altération de la fonction sexuelle et un déficit immunitaire.

De plus, le sélénium présente des effets antimutagènes, antitératogènes, radioprotecteurs, stimule la protection antitoxique, normalise les échanges d'acides nucléiques et de protéines, améliore la fonction de reproduction, normalise les échanges d'éicosanoïdes (prostaglandines, prostacyclines, leucotriènes), régule la fonction de la thyroïde et des pancréas. Le sélénium appartient aux géroprotecteurs.

Pénurie dangereuse. À quoi servent le sélénium et l'iode?

Qu'est-ce que la science peut opposer à une pénurie dangereuse?

Il n'y a pas si longtemps, en achetant des vitamines dans une pharmacie, j'étais une fois de plus étonnée de constater à quel point nous en savions très peu sur les facteurs importants pour notre santé. L’essentiel est que, à la demande d’une jeune femme qui faisait la queue devant moi: «À quoi sert le sélénium?», Le pharmacien ne pouvait pas vraiment expliquer.

Pendant ce temps, le sélénium est une microcellule vitale. C'est-à-dire que nous en avons besoin autant que dans l'air et dans l'eau. Seulement à des doses ridicules - 1/2 cuillère à café (!) Dans une vie. Il semblerait que cela pourrait être plus facile. Mais c'est là un problème énorme. Notre terre n'est pas riche en sélénium. Cela signifie qu'il est rare dans les cultures d'élevage, dans la viande et dans le lait. Selon l'Institut de nutrition de l'Académie des sciences médicales de Russie, 80% (!) Des Russes connaissent une pénurie chronique de cet oligo-élément. Et cela concerne non seulement le sélénium. Une telle situation catastrophique en Russie et avec de l'iode. Donc, nous sommes tous en danger.

Mais il existe une solution: il faut faire ce que l'on pratique depuis longtemps dans les pays développés: prendre régulièrement des comprimés à base d'iode et de sélénium! En outre, la Russie fabrique déjà ses propres produits contenant de l'iode et du sélénium sous les noms simples: Iode Actif et Sélénium Actif. Il est important qu'ils aient été développés dans le plus grand centre scientifique de l'Académie des sciences de renommée mondiale. La différence avantageuse entre Iodine-Actif et Sélénium-Actif est qu’ils agissent à la demande du corps, éliminant ainsi le risque de surdosage.

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Votre "chef d'orchestre" personnel

Les hormones thyroïdiennes sont souvent appelées «conducteurs de la vie». Et tout cela parce que sans eux, le bon fonctionnement des systèmes principaux du corps est impossible. Ils participent au métabolisme hydroélectrolytique et gazeux, stimulent l'absorption d'oxygène et les émissions de dioxyde de carbone, contrôlent la consommation de graisses et de glucides et réduisent le taux de cholestérol dans le sang. Les hormones thyroïdiennes sont les principaux régulateurs de la formation et du fonctionnement ultérieur du cerveau. Et cela conditionne de bonnes performances scolaires, la capacité de réfléchir profondément au travail et une mémoire solide à l’âge de la retraite. Et ce n'est qu'une petite partie de leur rôle dans notre corps.

A leur tour, ces hormones sont directement dépendantes de la présence dans le corps d'une quantité suffisante d'iode, car 65% d'entre elles en sont constituées. Quand l'iode ne suffit pas, les "chefs d'orchestre" ne font pas face à l'orchestre, toutes sortes d'échecs commencent. La régulation du métabolisme est violée, l'immunité se dégrade, l'obésité apparaît, les performances mentales diminuent.

Et pour que tout cela ne se produise pas, la carence en iode doit être régulièrement reconstituée. Par exemple, à l’aide de tablettes "Iode Actif". Ils sont basés sur l'iode organique, bien perçu par l'homme, que les scientifiques ont intégrée à la molécule de protéine de lait. C'est une particularité, comme disent les développeurs eux-mêmes, "l'iode intelligent". Le corps le consomme autant qu'il en a besoin pour un travail normal. Et c'est très important. Après tout, le risque de surdosage est exclu, ce qui est tout aussi dangereux pour une personne que le manque d’iode.

Alors n'hésitez pas à prendre "Iode Active". Aidez votre thyroïde à travailler sans surcharge.

Les poisons vivent à proximité

Au Moyen Âge, pour leurs atrocités, les empoisonneurs particulièrement prudents préféraient les poisons, appelés maintenant "sels de métaux lourds". La ruse de ces poisons est qu’ils imitent la mort naturelle d’une personne.

À notre époque, nous sommes comme entourés d'une myriade d'empoisonneurs. Après tout, les sels de métaux lourds ont empoisonné le sol, l’eau et l’air dans les grandes villes, les zones industrielles et à proximité des autoroutes. Ces substances agressives causent assez bien la corrosion des voitures et détruisent les façades des bâtiments. Et réfléchissez maintenant: que se passe-t-il dans une telle situation avec un corps humain fragile?

Mais les scientifiques connaissent déjà le "antidote" le plus puissant dans un tel cas. Il s’agit d’un oligo-élément sélénium, le 34ème élément du tableau périodique. Il aide le corps à neutraliser des poisons aussi redoutables que l'arsenic, le cadmium, le plomb, le platine et le mercure. Le sélénium "lie" simplement ces métaux lourds et ils sont éliminés du corps.

Le sélénium présente d'autres avantages. Il protège avec succès une personne des effets toxiques des nitrites et des nitrates. Et, ce qui est particulièrement important pour les personnes âgées, élimine les produits de décomposition dangereux des substances synthétiques du foie.

Le 34ème élément peut résister à une grande partie de ce qui empoisonne nos vies. Y compris la fumée de tabac! Et plus les facteurs toxiques agissent sur une personne, plus son corps a besoin de sélénium.

Conclusion un. La carence en sélénium dans le corps doit être régulièrement reconstituée. Et il est très simple de le faire à l’aide de moyens contenant du sélénium, tels que Selen-Active. Pour ce faire, il suffit d'ajouter 1 comprimé de Selen-Active à la nourriture par jour.

Carence en sélénium et en iode

Nous obtenons cette substance avec de la nourriture. Une carence en sélénium se produit si les besoins quotidiens du corps pour ce dernier ne sont pas reconstitués. Selon certaines données, il est compris entre 20 et 100 µg et de l'autre entre 50 et 150 µg. L'absorption de cet oligo-élément se produit dans l'intestin grêle. Le sélénium s'accumule dans divers organes et systèmes de notre corps: dans la moelle osseuse, les poumons, le cœur, le foie, les reins, le pancréas, la peau et même les cheveux.

Le sélénium a pour objectif principal de stimuler les processus métaboliques, de participer à la formation de composés antioxydants et à d’autres formes de défense de l’organisme. C'est pour ces propriétés que le microélément est appelé le "protecteur".

Il peut faire partie de médicaments destinés au traitement et à la prévention des maladies de la peau, du coeur, du tractus gastro-intestinal et des voies respiratoires supérieures. Le sélénium aide à renforcer le système immunitaire. En médecine, ses composés sont utilisés pour prévenir les processus tumoraux. Les médicaments contenant cet oligo-élément contribuent à augmenter l'espérance de vie.

Ci-dessous, nous présentons une liste d'états négatifs (NA), chacun d'entre eux pouvant être le résultat d'un déficit en sélénium dans le corps. Il est nécessaire de prêter une attention particulière aux NA qui sont observés assez souvent ou constamment, sont prononcés, interfèrent avec l'activité de la vie normale. Il est nécessaire de compter le nombre de ces états. Les symptômes qui apparaissent rarement et sont légers, peuvent survenir pour d'autres raisons et ne sont pas associés à une carence en micronutriments. Naturellement, ils ne doivent pas être séparés séparément.

  • anxiété et nervosité;
  • troubles du sommeil;
  • tendance à la dépression;
  • sautes d'humeur fréquentes;
  • propension aux neurites et aux polyneurites;
  • performance réduite;
  • sentiment de faiblesse générale;
  • accélération des processus de vieillissement;
  • fatigue, sentiment constant de fatigue;
  • cholestérol sanguin élevé;
  • propension à former des cataractes;
  • réactions allergiques;
  • états d'immunodéficience;
  • peau pâle;
  • propension à l'inflammation;
  • peeling excessif de la peau;
  • augmentation de la perte de cheveux;
  • croissance plus lente des cheveux;
  • déformation de la plaque à clous;
  • tendance à l'hypertension;
  • douleur récurrente dans le coeur;
  • diminution de la libido et de l'impuissance;
  • infertilité chez les hommes.

Si vous avez indiqué 7 points ou moins pour vous-même dans la liste ci-dessus, nous pouvons parler d'un niveau suffisant d'apport en sélénium du corps. Ceux qui ont isolé entre 8 et 12 états négatifs présentent un déficit léger ou modéré en sélénium. La présence d'au moins 12 NA indique un déficit en sélénium.

Avec la carence identifiée en sélénium dans le corps, vous devez augmenter la consommation de produits alimentaires contenant cet oligo-élément. Ceux-ci incluent les fruits de mer, la viande et les abats. En outre, le sélénium se trouve dans l'ail, le persil, les églantines, la menthe, le poivron, l'ortie, les fruits d'aubépine et de fenouil, les feuilles de framboisier, l'achillée millefeuille et l'oreille.

Le selexen est un composé organique du sélénium, qui est bien absorbé par le corps. Cette substance active fait partie du supplément MIRRA-SELEN. Il est utilisé avec succès pour la prévention et la correction des carences en substances. Une caractéristique importante du complément alimentaire est la présence dans sa composition d'une forme spéciale de vitamine E. L'association de sélénium et de vitamine E est particulièrement efficace pour lutter contre le processus de vieillissement.

Le microélément arrive à l'organisme avec de la nourriture et de l'eau. Si le corps d'un adulte contient moins de 15-25 mg de cette substance, nous pouvons parler de carence en iode. L'apport quotidien optimal en micro-éléments est de 100 à 150 µg. Dans le corps, il est distribué de manière inégale, la majeure partie se concentre dans la glande thyroïde.

L'iode est une substance extrêmement active qui fait partie de la thyréostimuline et des hormones thyroïdiennes et qui est capable de diversifier les tissus, les organes et les fonctions du corps. L'iode intervient dans la régulation du métabolisme des protéines, des graisses, des électrolytes de l'eau et de l'énergie, ainsi que dans le métabolisme de certaines vitamines. En outre, il affecte le taux de réactions biochimiques. Le rôle crucial de l'iode est attribué aux processus de croissance et de développement, ainsi qu'à la différenciation des tissus. Il est donc nécessaire de fournir cette substance au corps dès l'enfance et d'éviter une carence en iode.

Cependant, l'absence de cet oligo-élément dans le corps humain a de nombreuses raisons. Les principales causes de la carence en iode comprennent un apport insuffisant de produits contenant de l’iode. En outre, certains aliments et médicaments ont un effet qui empêche l'absorption des oligo-éléments. Également sur l'échange de cette substance est influencé par des facteurs externes. Une carence en iode dans le corps peut survenir chez les personnes vivant dans des zones soumises à des conditions environnementales défavorables et à un rayonnement de fond accru.

Ensuite, nous fournissons une liste des conditions négatives pouvant être considérées comme des symptômes de la carence en iode dans le corps. Dans la liste, il est nécessaire de sélectionner les éléments qui vous caractérisent. Il convient de noter que les NA, qui sont observés assez souvent, ont un effet négatif prononcé. Si l'AN est faible, rare et "n'interfère pas avec la vie", il ne faut pas les distinguer.

Symptômes de la carence en iode:

  • faiblesse générale et musculaire;
  • fatigue
  • somnolence;
  • frilosité;
  • troubles de la mémoire;
  • surpoids;
  • gonflement du visage (surtout dans les paupières et les lèvres);
  • teint jaune pâle;
  • la froideur des membres;
  • peeling de la peau;
  • épaississement de la couche cornée au niveau des grosses articulations;
  • croissance plus lente des cheveux;
  • augmentation de la perte de cheveux;
  • ongles cassants;
  • une tendance à la constipation;
  • diminution de l'activité sexuelle;
  • retard de développement chez les enfants à un âge précoce.

Si vous n’avez pas noté plus de 5 états négatifs, il n’ya pas de déficit en iode dans le corps. Une réponse positive sur 6–9 points indique une légère carence en cette substance. Si vous êtes caractérisé par au moins 10 situations négatives, vous pouvez alors parler d’une carence marquée en iode dans le corps.

Si vous avez remarqué ces signes avant-coureurs, consultez un spécialiste (bioélémentologue ou endocrinologue). La carence en iode peut dans certains cas être temporaire ou saisonnière. Ensuite, il vous suffit d’entrer dans votre régime alimentaire de plus en plus d’aliments riches en cette substance, de prendre des suppléments et de prévenir les carences en iode.

Pour normaliser le contenu en micro-éléments dans le corps, vous devez avoir une alimentation complète et variée. MIRRA a mis au point le complexe de minéraux et de vitamines MIRRA-IODE, utilisé avec succès depuis de nombreuses années. Il contient également des vitamines synergiques. Selon les instructions, le médicament est pris 2 comprimés 2 fois par jour. Il aide à normaliser la teneur en iode et en vitamines du corps dans les proportions suivantes: iode - 100%, B1 - 115%, B2 - 88%, B3 - 96%, B6 - 114%, B9 - 75%, C - 100% du niveau de consommation adéquat par jour

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A Propos De Nous

J'ai un diagnostic d'AIT et d'hypothyroïdie. Partout, ils écrivent que les immunomodulateurs ne peuvent pas être utilisés pour de tels diagnostics. Maintenant, je me soigne à la gorge, Lors disent qu’ils ne peuvent pas se passer d’eux.